Витамин В2, или рибофлавин, называют еще «двигателем жизни». Если бы молекулы рибофлавина не поддерживали постоянно жизнь в работающей клетке, она просто погибла бы, т.к. витамин В2 является важной составной частью двух основных ферментов, участвующих в превращении углеводов и жиров в энергию, что очень сближает его с витамином В1. Рибофлавин регулирует окислительно – восстановительные процессы в тканях, стимулирует образование гемоглобина и созревание эритроцитов, нормализует обменные процессы в стенках кровеносных сосудов. Читать далее
Витаминная азбука. Витамин В2 (рибофлавин).
1