ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ, или с сегодняшнего дня начинаем новую жизнь!

Если утром при взгляде а себя в зеркало вам хочется разочарованного отвернуться и произнести: «Где мои семнадцать лет?» - это явный признак того, что пора начинать новую жизнь! Скорее всего, вы не раз давали себе подобные обещания, но всегда не хватало то времени, то энергии, а то и силы воли… Но, как говорится, дорогу осилит идущий, поэтому не бойтесь начать все заново. Даже если в прошлый раз вы не смогли довести дело до конца, все равно любой, пусть маленький, шажок к здоровому и красивому телу – это уже движение вперед. Движение, как известно, это жизнь, а жизнь, в свою очередь, - вечное движение!

Итак, если вы приняли решение отправиться в долгое путешествие за здоровьем, постараюсь помочь вам не сбиться с этого пути и достичь желаемого.

ПИТАНИЕ – ФУНДАМЕНТ УСПЕХА.

« Мы – это то, что мы едим», - писал известный диетолог П.Брэгг. Даже если вы не собираетесь сидеть на диете или полнеть, вам придется скорректировать рацион питания, так как вести активный образ жизни невозможно без полноценного восстановления организма.

Итак, вспомним еще раз азы диетологии. Важный компонент мышечного роста – протеин. Именно его организм использует для регенерации тканей. Любая дополнительная физическая нагрузка увеличивает потребность в протеине, так как в процессе пищеварения он распадается на аминокислоты, из которых, как из кирпичиков, строится мышечная ткань. Ежедневно в организм человека должно поступать как минимум 2,2 г протеина на 1 кг веса (при весе 60 кг– около 132 г в сутки). Планируя суточный рацион, имейте ввиду, что количество протеина должно составлять 30 – 35 % от общего числа калорий.

Лучшие источники протеина:

• постная говядина,
• белое куриное мясо,
• рыба,
• орехи,
• бобовые,
• молочные продукты.

Если протеины – каркас организма, то углеводы – его энергия. Простые углеводы (сахара) помогают быстро восстановить работоспособность после больших физических нагрузок, но в обычное время лучше потреблять комплексные углеводы (крахмалы) – хлеб из цельного зерна, макаронные изделия, картофель, рис и т.д.

Старайтесь не переборщить с углеводами – их должно быть не более 50 – 60 % от общего суточного числа калорий, иначе фигура начнет полнеть.

Многие считают, что жирная пища для здоровья – это враг номер один. Однако она вредна только в том случае, если не соблюдать меру. Полностью исключать из диеты жиры совершенно недопустимо! Их много в орехах, жирной рыбе (лососевых, тунце). Очень полезны растительные жиры. Оптимальное процентное соотношение жиров от общего количества калорий – около 15 %.

Еще один важный вопрос – расчет калорий. Сколько неприятностей они нам доставляют! Однако стоит только правильно определить их количество, и калории начнут работать на вас. Итак, чтобы вычислить суточную потребность в калориях, нужно умножить свой вес в фунтах (1 фунт=0,453 г) на 10 – 12 – если хотите сбавить или поддержать вес; на 15 – если хотите поправиться.

Сейчас появилось много альтернативных вариантов питания, однако прежде чем поверить очередному «проповеднику», лучше посоветоваться с врачом. В идеале любой рацион питания, даже для абсолютно здорового человека (которых, к сожалению, не так много), должен составлять опытный диетолог. Всегда нужно помнить о том, что пища одновременно и лечит, и калечит.

Сейчас в любом приличном спортивном центре есть опытный консультант по питанию, который может составить индивидуальную программу и освободить от сложных вычислений.

Продолжение следует.