В своих предыдущих статьях я рассказывала о  витаминах группы В. Еще несколько слов следует сказать и о «пасынках» в группе витаминов В – о витаминоподобных веществах – о холине и пангамовой кислоте.

Холин, или витамин В4 – это не постоянный витамин. Он может образовываться в печени из белка, особенно из аминокислоты метионина. Холин входит в состав чрезвычайно важного вещества мозга Читать далее →